Mandag, mandag, mandag

Det er igen blevet måle-veje dag og dagen lagde ud med en skuffelse.

Selv om jeg er kommet ned på 83,4 kg, viste vægten 82,9 i går morges. Det er så et godt eksempel på hvorfor man ikke skal veje sig hver dag. Væskebalance, toiletbesøg mm kan hive vægten op og ned i det små. Tydelige resultater skal måles længere fra hinanden.

Diagrammerne ser dog stadig gode ud. Efter min weekend i synd er jeg tilbage på sporet og på vej under de 80 kg!

Down... down... down it goes.

Livvidden er kommet ned på 103, så jeg er jo ved at skrumpe ind til det rene ingenting. Et rent praktisk tegn på at jeg taber mig, er at jeg ikke længere kan samle en hel håndfuld flæsk i hånden, når jeg hiver fat omkring navlen.

Der er blæver, bevares, men ikke så jeg kan fylde hele hånden. Lækkert!

Stenaldermad?

Der er en ny bølge igang på madfronten.

Stenaldermad.

Aftensmad i Hulebjørnens Klan

Idéen er lige så enkel som den er besnærende.

Vi render rundt med stenalderhjerner i stenalderkroppe, så den samme diæt burde være sundere for os end alt det forarbejdede lort vi fylder os med i dag.
Det er blevet et stort hit og der åbnes både spisesteder og forretninger, der udelukkende gør det i stenaldermad.

Stenaldermandens diæt var meget anderledes end vores.

Madpyramide for stenalderfolk

Man skal:

• spise meget mere kød, fisk og æg og mere frugt og grønt, bær, nødder og svampe
  
• holde sig fra forarbejdede råvarer, alle kornprodukter som brød og pasta, stivelsesholdige madvarer som ris, kartofler og sukker, majsolie, solsikkeolie og vindruekerneolie, bønner og salt. Nogle mener også, at mælkeprodukter er forbudt.

Umiddelbart lyder det som en besnærende kost.

Vis mig en mand, der ikke gerne vil have 65% kød og jeg skal vise dig en mand, der lyver.

Men, men, men ... som så mange temadiæter er der problemer, så snart man graver lidt i teorierne bag.

For det første er det et postulat at vores kroppe ikke har ændret sig. I Nordeuropa har vi vænnet os til at drikke komælk hele livet uden de store problemer, mens resten af verdens befolkning har svært ved at fordøje komælk efter det første år.

For det andet er kød dengang ikke det samme som kød nu. Dengang kunne man tyre et spyd igennem en hjort og få en lille, mager steg med hjem til klanen. Nu driver vores slagtekvæg af fedt. Et dansk slagtesvin har ikke meget til fælles med det vildsvin der stod på menuen før.

For det tredje lever vi jo ikke længere som stenaldermennesker.
Jeg sidder på min velpolstrerede røv mange timer om dagen og kigger på en skærm. Lige nu f.eks.
Stenalderfolk sad ikke særlig meget ned. Hvis ikke der var hjorte at jage, var der bær at plukke eller sabelkatte at løbe fra. De levede hårdt og forbrændte mange kalorier på de mindste gøremål.
Vi sidder stille og får alting serveret. Hvornår er DU sidst blevet forpustet for at skaffe dit næste måltid? (At løbe ned til pizzamanden tæller ikke.)

En kost der er sund for en stenaldermand kræver et langt højere aktivitetsniveau end vi har.

For det fjerde er jeg ikke overbevist om, at stenaldermennesker var så kernesunde. De levede hårdt, overlevede på alt hvad de kunne finde og var døde før de fyldte 30.

Lad os gøre ligesådan?

Interessant link: Er stenaldermad overhovedet sundt?

En almindelig dag på kontoret i stenalderen

Seven eleven er fyldt med lort

Det gik op for mig i morges, da jeg igen skulle vente på et forsinket tog og derfor gik ind forbi en Seven Eleven efter cola og tyggegummi.

Mens jeg stod i køen og gloede på de wienerbrød jeg ikke må spise, så jeg pludselig udvalget derinde som for første gang.

Det er jo række efter række med lortemad.

Et farvestrålende tivoli af produkter din krop ikke har godt af omgivet af "gode" tilbud, der spiller din sunde fornuft ud mod din økonomiske sans. Hvorfor købe en jumbosnegl til 15,-, hvis du kan få to for samme pris?

Der er en sektion med wienerbrød i alle afskygninger. Sukker og fedt æltet sammen og pyntet med glasur. Der er en anden sektion med hapsdogs, pølsebrød og pizzastykker. Fedt og dårligt kød.
en tredje sektion er fyldt med slik, en fjerde med sodavand, en femte med chips osv.

Mens jeg stod og kiggede rundt, kunne jeg ikke få øje på et eneste produkt der kunne gøre det ud for ordentlig morgenmad. Kun en lang præsentation af ting du ikke har godt af.

Så tror da pokker at det kan være lidt svært at finde noget, der ikke er for slemt derinde!

Bacon, bacon, bacon

Har vi talt om bacon?

Det har vi vist, men kan man tale for meget om det?

Lad os dykke ned i emnet og se, om det kan findes en bacon-kombination, der ikke automatisk er et hit.

Første emne: Øl og bacon

Mums

Ja, det er et (stort) krus lavet af sprødstegt bacon indeholdelde en mørk øl. Først drikker man øllet, dernæst indtager man kruset. En vindende kombination. Øllets friske smag komplementeres af den salte og lidt fedtede delikatesse vi kalder bacon og synergien får englene til at synge.

Indeholder temmelig mange kalorier.

---

Andet emne: Bacon overflod

Hvad med en burger med 1050 stykker bacon?

Se, det kalder jeg en burger!

Ekstra Bladet kører en historie om en japansk mand, der har bestil og indtaget denne eksplosion af baconstrimler. Burgeren vejer 2,7 kg og skulle indeholde mere end 14.000 kalorier.
Bør nydes med en kold øl og en falckredder siddende klar til genoplivning.

---

Tredje emne: Bacon-glidecreme.

Æh - hvad?

Glidecreme med baconsmag?

Ok, jeg tror endelig jeg har fundet et bacon-produkt jeg ikke er interesseret i. Lige præcis den situation kan jeg ikke forestille mig at bacon gør noget godt for. Det vil virke mere forstyrrende end noget andet.

Eww.

Slem weekend

Oh, jeg har syndet.

Jeg vidste det allerede fra starten. Denne weekend skulle jeg afsted på drengetur og mens jeg har holdt min pulver-diæt, så blev der drukket øl ved siden af. En masse af dem.

Jeg var lidt spændt på vægten her til morgen, for alkohol er ikke bare sprængfyldt med energi (det er ligesom at drikke fedt), men det roder også med din forbrænding - sætter den i stå i længere tid.

Heldigvis var skaden ikke så slem.

Både omkreds og vægt er fortsat dalet, selvom weekenden har betydet en opbremsning af hastigheden.

Omkredsen

Vægten



Der er jo ikke så meget at gøre ved det. Jeg er tilbage på pulveret nu og skal ud på løberuten lige om snart.

Hep-hey!

Weekendpause

Jeg er ikke hjemme i weekenden, så den næste opdatering bliver først på mandag.

Still going strong. I morges var jeg krøbet ned på 85,9 kg. :)

Svimmelhed

Jeg blev ramt af svimmelhed for første gang i dag.

Da formiddagen bød på klart vejr, susede jeg ud på løberuten. Kværnede en shake før jeg løb og kom hele ruten rundt (ca. 7 km) uden de helt store problemer.
Det var først, da jeg ville udnytte, at jeg nu var varm, og tage armstrækkere bagefter, at det slog.

Hele jorden tiltede omkring mig og jeg måtte holde fat i græsset, mens hovedet lige roterede en gang.

Man skal nok ikke overdrive.

Ellers var jeg i København og hente mine forsyninger for de næste to uger. Og fik lidt af et scoop!

Næste gang (altså efter fem uger på pulver) vil der være en ny smagsvariant.

Blåbær!

Wauv, så kan det nok være der bliver fest hos pulverfolket - En delikat blåbær shake til at forsøde tilværelsen, nu man er blevet træt af jordbærsmagen.

Man kan vel altid forestille sig at det er blendede smølfer.

Gammelsmølf?

*Suk*

De har endnu ikke reageret på mine forslag om en bacon shake, men til gengæld har jeg talt med en bager om kokain-sneglene.

Han kunne se et par problemer i projektet. :-)

Gammelsmølf var her!

Måle-veje dag

I går var mandag og mandag er måle-veje dag.

Projektet skrider stadig hastigt frem og vægtabet er igen markant. Vigtigere end vægttabet er min omkreds som også er droppet ganske meget.

Hurtigt! Til diagrammerne! (Na-na-na-na-na-na-na-na-...)

Den falder jo som Mærsk-aktier!

Vægten sagde 86,7 kg, hvilket er en nedgang på 2,6 kg siden sidste vejning. Lækkert.

Nedgang over hele linjen :)

Livvidden var droppet endnu mere end sidst. Den er nu nede på 105,5 cm - en nedgang på 3 cm fra sidst. Enhver der har prøvet at tabe sig ved at livvidden er sværere at få has på end selve vægten.

Det er sådan set ligegyldigt hvad vægten siger, hvis der hænger en flappet badering af blæver omkring buksekanten.
Muskler vejer mere end fedt, så træning kan få din vægt til at stige, mens fedtet forsvinder.

Da jeg sidst havde en krise (2005) var min livvide kommet op på 103 cm, før jeg fik den tævet den ned på 87 cm.

Dengang gjorde jeg det på den sunde måde med masser af træning og en begrænset kostomlægning - mere kød og grøntsager, mindre kulhydrat og hæftig nedskæring af junkfood og slik. Det er sundere og tager længere tid, men holder også bedre.

Dengang så mine kurver således ud:

Har jeg nævnt mine autistiske træk?

Ja, det er måske lidt underligt at have vægtkurver for flere år liggende, men det er nu meget praktisk, når man skal identificere, hvad der er gået galt.

Jeg kan ikke gøre som sidst, for nu har jeg familie. En del af strategien dengang var ikke at have noget i huset jeg kunne blive fristet af, og aldrig købe ind mens jeg var sulten. Det slags kan man ikke gennemføre med børn, så nu er jeg ved at lære ikke at blive så fristet.

Jeg forventer at efter 8 uger uden snold og kanelsnegle må jeg have overbevist mig selv om, at jeg jo ikke behøver skidtet. Hvorfor gå ud og æde chokolade om aftenen, hvis jeg ligeså godt kan tygge et sukkerfrit tyggegummi og drikke en Cola Zero?

Når jeg endelig får udstødt fedtdværgen og han ligger kvalt på gulvet i sine egne kropssafter, så skal han ikke indenfor igen. Slut!

Argh - lige i slikcenteret!

Kokain-snegle

Jeg har fået en idé, der skal gøre mig rig.

Slanke-kanelsnegle. Hva'ba? Kanelsnegler der rent faktisk slanker i stedet for at fede, så man kan nyde den cremede smør-sukker masse med god samvittighed.

Folk vil stå i kø for at købe dem.

Fristelser

Problemet er selvfølgelig at idéen hverken er ny eller nem at føre ud i livet.

Man kan nok sagtens lave snegler, der ligner den ægte varer, men udelukkende består af sunde rawfood ingredienser eller tilsvarende erstatninger. Desværre smager det af savsmuld og citronmåner.

Næ, skal både smag og udseende bevares kræver det en kreativ sjæl. En dristig bager der ikke skyer visionerne om storhed.

Jeg kan umiddelbart se to løsninger.

1) Afføringsmiddel i dejen.
Man må kunne få noget smagsneutralt afføringsmiddel der glider med ned, så man hurtigt efter udstøder den endnu ikke fordøjede masse af sukker og smør igennem anus.

Fordel: Det smager jo godt.
Bonusfordel: Det er hele tiden plads til mere.
Ulempe: Man kan ikke spise dem for langt fra et toilet og nogle mennesker vil nok føle sig generet af den eksplosive diarre.


2) Kokainglasur istedet for sukkerglasur.
Hvis man automatisk indtager et ordentligt skud kokain sammen med sin kanelsnegl må forbrændingen skydes i vejret og ens aktivitetsniveau stige indtil man har forbrændt sneglen. Samtidig vil smagsoplevelsen forstærkes af kokainrusen.

Fordel: Kokainen skal nok få kunderne til at vende tilbage igen og igen.
Ulempe: Kokain er ikke helt billigt, så sneglene bliver tilsvarende dyrere. Og så er kokain endnu ikke helt godkendt som tilsætningsstof i madvarer, selvom EU arbejder på sagen.
Ekstra ulempe: Man risikerer at bageren sidder derude og æder al den rå dej, mens han taler med englene og hele tiden slikker sine tænder.

Kokain har skam været flittig brugt :)

Bivirkninger

Når kroppen udsættes for så stor en kostændring som en pulverkur er, kan der naturligvis opstå bivirkninger.

Kroppen skal omstilles fra almindelig forbrænding til fedtforbrænding, og da den modtager meget mindre næring i løbet af dagen, vil det kunne mærkes på energiniveauet.

Der kan forekomme svimmelhed, træthed, humørsvingninger og meget andet godt, men jeg er sluppet forholdsvis billigt indtil nu.

Min hustru er dog ikke helt enig. Jeg annoncerede den anden dag, at jeg slet ikke havde oplevet nogen bivirkninger, hvorefter hun tørt bemærkede, at jeg havde været eddikesur hele dagen og tydeligvis manglede at tygge på en kage.

Det var nok desværre rigtigt. Jeg har mindre mentalt overskud i perioder, men er hverken ramt af svimmelhed eller andre symptomer - med en enkelt markant undtagelse.

Der kan forekomme dårlig ånde undervejs, efterhånden som kroppen gennemgår en forandring, og det skal jeg lige love for.

Jeg render rundt med en ånde som en selvdød gnu, der har ligget og simret i solen på savannen en uges tid, så den er blevet godt mør og flydende. En ånde som var en lille gnaver i løbet af natten kravlet ind og død på min tunge.

Det vil være ganske praktisk i en selvforsvarssituation, men ikke særlig praktisk ellers. Jeg skyller hyppigt mund i kemiske produkter og forventer det snart går over. Det må være de sidste krampetrækninger fra døende fedtceller, efterhånden som de bliver opslugt af kroppen igen.

Smell my breath!

Ud over ånden (og lejlighedsvis dårligt humør) går det strålende. Jeg er godt nok træt af supperne efterhånden, men så kan jeg jo tage en shake til aftensmad også.

Vægten suser stadig derned af - i morges stod den på 87,3 kg - og jeg begynder lidt at planlægge min tid efter selve pulverkuren, når vægttabet skal opretholdes.

Der skal ske nogle permanente ændringer af kostvanerne, hvis ikke vægten skal suse op igen, men samtidig skal de være realistiske. De skal trods alt varer resten af livet.

The push-up challenge

Ehm... modelfoto

Sidste år læste jeg i et nummer af Mens Health om The Pushup Challenge.

Idéen var at træne sig selv op til at kunne tage 100 armstrækkere i træk i løbet af seks uger. Der er noget særligt ved at tage mange armstrækkere, så den røg jeg på.

Det tog noget længere end seks uger, men jeg endte med at klare det. Faktisk kom jeg op på at tage lige knap 1500 armstrækkere i løbet af ugen og op til 120 i træk. Og det var vel at mærke mens jeg vejede over 90 kg. Da var jeg ret tilfreds med mig selv :)

Nu er det så længe siden og formen er gået den anden vej. Fra fit til fedt :-/

I nat tog jeg flæskegaflen i den anden hånd og begyndte igen. I det små.

Der er et stykke derop, men man skal jo holde kroppen ved lige her under pulverkuren.

I firserne

Endelig er det blevet mandag, og mandag er veje-/måledag.

Weekenden har budt på en del slik-fristelser - hårdere fristelser end ellers - så jeg er meget glad over at se resultater både på vægten og målebåndet.

Først vægten:

Lækkert!

Vægten sagde 89,3 kg i morges, så jeg har tabt ca. 2,5 kg i min anden uge. Ialt har jeg smidt 5,5 kg siden jeg begyndte på pulveret og der er 6,5 halv uge endnu. Jeg er altså gået fra halvfemserne til firserne, og det er flere år siden jeg har været hernede.

Samtidig er livvidden gået ned tilsvarende. Da jeg var størst var jeg oppe på 113 cm omkring livet. I dag var jeg kommet ned på 108,5 cm. Der er stadig langt vej til det "rigtige" tal, men jeg er på vej.

En god dag. :-D En rigtig god dag.

Jeg var også ude at løbe og skulle denne gang kombinere det med styrketræning i en udendørs træningspavillion.

Ehh... Dejligt at komme i gang igen, men jeg fik et chok, da jeg opdagede, hvor slap jeg er blevet. Der må knokles regelmæssigt nu for at forhindre kroppen i at spise muskler i stedet for fedt.

Men stadig en god dag :)

Påskefrokost

Så blev det tid til den helt store prøve.

Familiens store påskefrokost med uanede mængder af mad, godt selskab og snaps. Kunne jeg klare mig igennem kun på pulver og Cola Minus (Faktas discount Cola Zero)?

Det startede skidt. Min ægteviv var blevet syg, så det var kun mig og ungerne, der skulle afsted.

Heldigvis var familien meget forstående, så der blev ikke lokket med noget lækkert, selvom bordet selvfølgelig bugnede af mad.

Lidt af den mad, der ikke var plads til på hovedbordet.

Det gik.
Jeg blev rigtig, rigtig fristet ind imellem. Specielt da der stod et helt fad med mørbradbøffer som ingen kunne spise. Dér ville jeg gerne være gået ombord i fadet og slikket det rent.

Men jeg holdt mig på måtten. Cola Minus, sukkerfri tyggegummi og tre shakes holdt mig gående.
Jeg glæder mig til at kunne spise kød igen. En stor, fed steak med marinade og en stabel tykke pølser med en lille klat tilbehør. Ahh...

Det var dog vildt motiverende, at jeg havde sneget mig op på vægten i morges og den sagde 90 kg. Jeg står på grænsen til at komme ned i firserne og jeg kan ikke huske, hvornår jeg var der sidst. :)

Krigen fortsætter. Fedtdværgen må dø!

Hvor ... er ... fedt-dværgeeeeeeen

Gruppemøde

Så var der det første møde i gruppen i går.

Det var ret sjovt at høre hvordan de andre havde klaret den første uge, men langt de fleste havde ikke haft nogle problemer. Vi har i snit tabt 2,5 - 3 kg på den første uge, så det lover godt.

Nu siger de kloge, at man helst ikke skal tabe mere end et kilo om ugen, men det stabiliserer sig formentlig i den kommende uge. Nu er alting efterhånden tømt og kroppen er ved at vænne sig til den nye kostplan.

Den flydende kost smager stadig godt, selvom jeg er ved at være en smule træt af Thai Spicy Chicken Soup til aften. Jeg har sørget for at få aspargessuppe med hjem denne gang, for der er 14 dage til næste gang.

Still going strong.

Vægten sagde 91,1 kg i morges. :)

Bacon-fristelse

Jeg havde min største krise i går. Familien skulle have brændende kærlighed, og de sprøde baconstykker i kartoffelmos var næsten for meget at bære.

Jeg elsker bacon.

Så her kommer et forslag til alle de slankepulverfabrikanter, der læser med derude. En shake med baconsmag!

Ja, ikke sandt? Når der findes en shake med chokoladesmag, så bør der også findes en med bacon, så man kan nyde den saltede smagseksplosion uden dårlig samvittighed.

Mmmm-mmm.

Eventuelt kan man kombinere det med amerikanernes elegante madkultur og bruge baconnaise. Baconnaise er selvfølgelig mayonnaise med baconsmag. Hvilket andet folkefærd ville finde på at kombinere to så diskrete smagsoplevelser i én eksplosiv, cremet pakke?

I stedet for det hårde arbejde med at komme både bacon og mayonnaise på en sandwich, så har de effektiviseret produktionen. En shake med baconnaise smag må være en god afrunding på en travl dag :o)

Man kunne eventuelt bruge ren baconnaise til de stakler, der ikke kan tage på. En kop om dagen skal nok sætte sul på kroppen.

Jeg endte desværre med at falde i for første gang og spise en lille smule bacon, mens jeg stod i køkkenet. Øv. Jeg kompenserede ved kun at drikke seks ud af mine syv daglige shakes, men det er stadig irriterende.

Men jeg kan ikke modstå bacon.

Hvis jeg var en gris ville jeg aldrig få udrettet noget, fordi jeg konstant ville gå rundt og slikke på mig selv. Gad vide hvordan de får tid til at rulle sig i mudder og spise affald?

Jeg skal ind til det første diætistmøde efter pulverkurens start i eftermiddag, så det bliver sjovt at høre, hvad de andre fortæller.

Flyt skinkerne, tykke!

Jeg tog skridtet videre i nat og begyndte at cykle på jobbets motionscykel.

Åh, du stolte ganger af metal og plast ...

Det blev kun til 15 km og et afsnit af American Horror Story, men det er da en start.

Det er nemlig vigigt at holde sine muskler aktive, mens man er på denne slags diæt med et lavt indtag af kalorier. Kroppen skulle gerne begynde at forbrænde fedt, ikke skyde genvej og spise af musklerne i stedet.

Enkelte er dog så uheldige, at det er præcis hvad der sker. Efter 8 uger har kroppen levet udelukkende af muskelmassen og man er derfor reduceret til blæver og skelet.
Så kan man sidde der som en anden vandmand og ærgrer sig.

Jeg burde have trænet overkroppen i dag, men jeg har ligget forkert og min nakke er nærmest vredet af led, så jeg går rundt som en gammel, invalid mand. Jeg håber det retter sig til i morgen :-/

Ellers er der ikke de store udfordringer i dag. Ungerne skal være hjemme fra børnehave på ferie den næste uge, mens jeg har fri, så jeg håber ikke fristelserne bliver for store.

Indil nu har det været ret overskueligt, og det hjælper enormt at jeg kan se vægten rasle ned.

Vægtdiagrammer

Jeg har før tabt mig på egen hånd og er blevet ret glad for at bruge et excel-diagram til at dokumentere fremskridtene.
Jeg sætter simpelthen et regneark op, så man kan følge en kurve uge for uge og se både vægten, livvidden, fedtprocenten osv. Det er ekstremt motiverende at kunne følge fremskridtene på den måde, for man glemmer hurtigt hvad vægten har sagt.

Så er det tilgengæld ikke så sjovt når kurven går ligeud eller ligefrem op :-/

For ikke at mudre tallene til, bør man kun veje og måle sig en gang om ugen. For mig er det fast hver tirsdag morgen, selv om jeg har snydt lidt her og plottet dagens vægt ind.

Klik for større version

Som man kan se startede jeg året med en irriterende siksak-kurve med meget lidt fremgang. Nu ser det til gengæld ud til, at der sker noget i uge 13-14.

Jeg startede pulverprojektet i torsdags på 94,9 kg, og vejede 92,4 da jeg stod op i dag. :)
Jeg har selvfølgelig ikke tabt 2,5 kg fedt på fire dage, men det er en god, motiverende start - også selvom det er mest væske.

Stadig ikke sulten eller meget fristet, men jeg kunne godt spise resten af lagsagnen derude. Bare fordi den smager godt.